Piedirosso

Piedirosso

da | Mag 25, 2021 | Uve

Tra i vitigni classificati da Plinio il Vecchio in terra campana, figura la Colombina Purpurea, l’attuale Piedirosso, nella provincia  napoletana denominato “Pere’e Palumbo”. Nonostante la sua zona elettiva sia Napoli, è una varietà ampiamente coltivata...
Falanghina

Falanghina

da | Mag 25, 2021 | Uve

Il vitigno Falanghina è di origine incerta. Alcuni studiosi lo annoverano tra i pregiati vitigni dell’antichità, altri lo fanno invece risalire alle più moderne coltivazioni della prima metà dell’800, collocandolo in alcune province della regione Campania, in...
Aglianico

Aglianico

da | Mag 20, 2021 | Uve

Vitigno antichissimo e pregiato discendente da quella “Vitis hellenica”  decantata dallo scrittore latino Lucio Giunio Columella (I sec. d.C.) nel testo di agronomia, “De re rustica”, l’interessante trattato sul modo di praticare l’agricoltura nell’Italia...
Greco

Greco

da | Mag 20, 2021 | Uve

Il più antico dei vitigni campani autoctono, il Greco di Tufo, era noto già ai più famosi scrittori latini tra cui Varrone, Virgilio e Columella che lo citava nel suo trattato sull’agricoltura, il “De re rustica”. Il vitigno era noto come Aminea Gemina...
Fiano

Fiano

da | Mag 20, 2021 | Uve

Il vitigno Fiano di Avellino vanta origini latine ed è illustre discendente della Vitis Apiana, il pregiato vitigno i cui frutti generavano un vino che assicurava eleganza e raffinatezza ai banchetti dei patrizi romani. La Vitis Apiana, ossia la “Vite delle...