Montesole Griae Brut Vino Spumante di Qualità è ottenuto interamente dalle uve del vitigno Greco tramite un lento processo di rifermentazione sur lie in autoclave, secondo il metodo Charmat Lungo. Agli occhi spicca il giallo paglierino brillante dai riflessi...
Hellae Rosé Extra Dry – Vino Spumante di Qualità
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Fiae Demi Sec – Vino Spumante di Qualità
Montesole Fiae Demi Sec Vino Spumante di Qualità è la nostra pregiata bollicina da fine pasto, ricavata dalla spumantizzazione sur lie del vino Fiano. Quest'ultimo è ottenuto da una selezione di uve non eccessivamente mature, affinché la loro l’acidità funga da agente...
Rosé Extra Dry – Vino Spumante
Montesole Rosé Extra Dry è il nostro Vino Spumante ottenuto dalla rifermentazione sur lie in autoclave del vino Aglianico. Le caratteristiche organolettiche di intensità e robustezza del vino base, come mitigate dal processo di spumantizzazione, ci regalano una...
Hellae Rosé Extra Dry – Vino Spumante di Qualità
Montesole Hellae Rosé Extra Dry è il nostro Vino Spumante di Qualità ottenuto dalla rifermentazione sur lie in autoclave del vino Aglianico. Le caratteristiche organolettiche di intensità e robustezza del vino base vengono come mitigate dal processo di spumantizzazione, che offre come risultato finale una bollicina dal gusto avvolgente d’eccezionale equilibrio.
Spiccano alla vista il raffinato rosa chiaretto e il perlage persistente a grana fine, mentre al naso giungono intensi profumi di frutti rossi, con una finissima nota di pompelmo rosa. Il gusto elegante, aromatico e lievemente secco elegge l’Aglianico rosé a spumante di rango, in grado di impreziosire aperitivi, antipasti e dessert dai sapori intensi. Suggeriamo l’abbinamento con Tartine al paté di Olive nere, Gamberetti in cocktail, Affettati, Torta al Cioccolato fondente e Amarene, Torta Sacher, Crostate alla Frutta.
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