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Griae Brut Vino – Vino Spumante di Qualità
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Fiae Demi Sec – Vino Spumante di Qualità
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Rosé Extra Dry – Vino Spumante
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Griae Brut Vino – Vino Spumante di Qualità
Montesole Griae Brut Vino Spumante di Qualità è ottenuto interamente dalle uve del vitigno Greco tramite un lento processo di rifermentazione sur lie in autoclave, secondo il metodo Charmat Lungo. Agli occhi spicca il giallo paglierino brillante dai riflessi verdognoli. Il perlage si presenta persistente e a grana fine, fini sentori agrumati e floreali impreziositi dalla nota minerale tipica del Greco.
Il gusto secco, armonico ed elegante lo rende indimenticabile accompagnatore di aperitivi d’occasione e antipasti da cerimonia. Suggeriamo l’accostamento a fritture leggere di Gamberi e Calamaretti, Ostriche al pan burrato, tartine al Caviale e Salmone affumicato, primi ai frutti di mare e Pasticceria secca.
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